Белковая диета для похудения

В борьбе с лишним весом главное – это выбрать правильную систему питания и не навредить своему здоровью.

Белковая диета для похудения – один из самых безопасных способов сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья. Для тех, кто не знает, как быстро похудеть в домашних условиях – это лучший вариант.

Плюсы и минусы белковой диеты

Такая диета позволяет сбрасывать лишний вес без мучительного чувства голода. Пища, богатая белками и протеинами, помогает восстанавливать мышечную массу, поэтому она лучше всего сочетается с активными физическими упражнениями. Ведь именно спорт в сочетании с правильным питанием дает здоровое и долгосрочное похудение.

Белковая диета имеет множество вариантов. Самый строгий из них – это употребление в пищу таких продуктов, как белое куриное мясо, рыба, нежирные сорта мяса, и полное исключение из рациона углеводов и жиров. Такой диеты рекомендуют придерживаться не более двух недель. Однако эта система питания крайне несбалансированна и может нанести вред здоровью. Полный отказ от углеводов и жиров способен вызвать нарушения в организме. Упор на белковую пищу, и исключение углеводов может вызвать кетоз – отравление продуктами распада белков. Считается, что без углеводов организм обратиться за энергией к своим жировым запасам, и таким образом лишние килограммы израсходуются. Однако, это не так.

Также при такой диете очень вероятно нарушение работы системы пищеварения. Жесткая белковая диета разрешает употреблять в пищу любое количество белковых продуктов. Человек привыкает есть большими порциями, его желудок растягивается. Поэтому, когда диета прекращается, потерянные килограммы легко возвращаются обратно. При составлении или выборе белковой диеты следует обращать внимание на общую калорийность продуктов и на качество потребляемых углеводов.

Плюсом такой диеты является то, что вес будет уходить постепенно, организм полностью перестроится, а потерянные килограммы не вернутся (если придерживаться принципов здорового питания).

Основные правила

Чтобы получить хороший и быстрый результат от белковой диеты, нужно придерживаться следующих правил:

  • В течение дня должно быть 4-6 приемов пищи. Каждый день следует питаться в одно и то же время. Последний раз разрешается есть не позднее, чем за 3-4 часа до сна. Первый прием пищи должен быть через 30 минут после подъема.
  • Каждая порция должна состоять из основного блюда из белка и дополнительных продуктов.
  • До 2-х часов дня можно съесть 1-2 порции сложных углеводов (например, 6 столовых ложек каши или бурого риса). Другие углеводы в течение дня запрещены.
  • После 2-х часов дня белковые продукты нужно комбинировать с овощами (кроме картофеля).
  • Фрукты разрешаются, но их лучше употреблять в первой половине дня не более 2-х штук. Идеально подойдут яблоки или цитрусовые.
  • В день разрешается не более 40 г жиров (не более 2-х столовых ложек растительного масла в качестве заправки для овощного салата). Все остальные продукты должны готовиться без жиров.
  • Напитки не должны содержать сахар или сахарозаменитель.
  • Следует употреблять большое количество простой воды. Лучше пить небольшими порциями по полстакана.
  • Чем жестче белковая диета для похудения, тем более необходимо восполнять в организме недостаток витаминов и микроэлементов. Следует принимать их дополнительно в виде таблеток.
  • Полностью исключить из рациона следующие продукты: фрукты – бананы, виноград, киви, манго, персики; овощи – картофель, свекла, морковь, кукуруза, топинамбур; полуфабрикаты и консервы; сладкие и газированные напитки; сдобу и выпечку; сладкое – шоколад, мед, зефир, мармелад; жирные молочные продукты.

Примерное меню

Меню белковой диеты не ограничивается лишь постным мясом и куриной грудкой. Набор продуктов очень широк. Вот список разрешенных продуктов:

  • Куриная (или индюшачья) грудка без кожицы. Разрешается отваривать, готовить на пару или запекать.
  • Рыба: тунец или лосось.
  • Морепродукты.
  • Яйца в вареном виде.
  • Творог. Все знают о полезных свойствах творога. Это не только рекордсмен по количеству белка, также он содержит много кальция и других полезных микроэлементов.
  • Белковая диета для похудения

    Белковая диета для похудения

    Нежирные молочные продукты: молоко, кефир, йогурт без сахара и добавок. Стоит выбирать только свежие и натуральные продукты. Особенно полезна молочная сыворотка для похудения, разрешается выпивать стакан с утра или на ночь.
  • Сыр – только твердые и нежирные сорта.
  • Бобовые . Особенно полезны чечевица и фасоль.
  • Сыр тофу и соевые продукты.
  • Орехи.
  • Овсяная крупа.
  • Бурый рис.
  • Овощи: капуста, брокколи, болгарский перец, чеснок и лук.

Во многом такая система питания перекликается с японской диетой. Здесь также желательно ограничить потребление соли, чтобы не задерживать жидкость в организме. Сидеть на такой диете можно месяц.

Вот примерное меню на день:

  • Завтрак. 4 яичных белка отварных, овсянка на воде без сахара и соли.
  • Второй завтрак. Отварной бурый рис, вареный тунец 50 г, 1 помидор.
  • Обед. Отварная индейка или куриная грудка 200 г, тушеная капуста.
  • Полдник. Отварная брокколи, 100 г постного мяса или птицы.
  • Ужин. Творог обезжиренный 200 г, горсть орехов.

Белковая диета для похудения имеет поклонников по всему миру. Как худеют звезды? Диета Аткинсона – одна из разновидностей белковой диеты, давно стала фаворитом среди отечественных и зарубежных звезд. Теперь такой способ похудения доступен всем!

Главная

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Оставить свой комментарий

Политика конфиденциальности
Вверх
© 2018   
Красота и здоровье, здоровое питание Войти